Ключевые ингредиенты и вкус. Мягкое сдобное тесто из пшеничной муки высшего сорта вмещает щедрую начинку из тушёной белокочанной капусты, моркови и куриного яйца. Начинка сочная, с лёгкой естественной сладостью капусты и деликатной яичной нотой, тесто — пышное, с аппетитной золотистой корочкой.
Преимущества для оптового покупателя. Кулебяка воспринимается как более «основательное» блюдо, чем обычный пирожок, что позволяет ставить более высокую розничную цену и увеличивать средний чек. Удобный вес 200 г — одна сытная порция для обеда или перекуса.
Продукция поставляется в готовом замороженном виде — полностью приготовлена на производстве и готова к употреблению после дефростации или лёгкого разогрева. Никакой дополнительной обработки не требуется: минимальные трудозатраты для вашей точки продаж при максимальном качестве на тарелке.
Варианты подачи. Подаётся горячей или тёплой. Отлично сочетается с бульоном, первым блюдом, сметаной или кефиром. Идеальна для столовых, кафе домашней кухни, кулинарных отделов и корпоративного питания.