Ключевые ингредиенты и вкус. Воздушное сдобное тесто скрывает начинку из сочного филе лососевых рыб, заправленного нежным майонезным соусом. Рыба сохраняет влажность и деликатный вкус после запекания, придавая каждому кусочку благородную сливочно-рыбную ноту с лёгким морским ароматом.
Преимущества для оптового покупателя. Рыбный пирог — позиция с высокой маржинальностью и стабильным спросом среди ценителей. Натуральный состав и использование лососевых рыб поднимают статус всего ассортимента. Привлекает аудиторию с достатком выше среднего — идеальная позиция для кафе, ресторанов и premium-отделов кулинарии.
Продукция поставляется в готовом замороженном виде — полностью приготовлена на производстве и готова к употреблению после дефростации или лёгкого разогрева. Никакой дополнительной обработки не требуется: минимальные трудозатраты для вашей точки продаж при максимальном качестве на тарелке.
Варианты подачи. Подаётся тёплым. Прекрасно сочетается с лёгким салатом из огурцов, лимонным соком или сливочным соусом. Подходит для праздничных столов, бизнес-ланчей и банкетного кейтеринга.